
| 開學與健康啓程 | 課程單元內容摘要 老師學員自我介紹 本學期上課內容及規定 選舉幹部 學員通訊資料校對 身心靈健康永續的生活實踐節奏 認識自我健康現況與養生觀念 銀髮健康實踐宣言 |
| 身心重置計畫 | 學習調整睡眠與飲食作息 睡得好嗎?吃得怎樣?學習找到問題點和症狀 練習調整和改善的方法 睡得香又吃得好 我的作息表 |
| 飲食養生智慧 | 飲食與健康息息相關 了解中高年齡的營養需求 關鍵營養素和飲食策略 高齡營養新「食」代:吃得下 吃得夠 吃得對 最幸福 |
| 活力養生早餐 | 內容與製作 健康早餐的組合練習 小組討論和學習單 |
| 精力充沛午餐 | 內容與製作 健康午餐的組合練習 小組討論和學習單 |
| 調息舒心晚餐 | 內容與製作 健康晚餐的組合練習 小組討論和學習單 |
| 四季調養全方位 | 順應四季 春生 夏長 秋收 冬藏 透過飲食 作息 情志和運動 調養五臟六腑 達到身心靈全面的健康狀態 「站樁」練習 |
| 春季養生飲 | 養肝茶的內容與製作 演練 |
| 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 夏季養生飲 | 養心茶的內容與製作 演練 |
| 秋季養生飲 | 養肺茶的內容與製作 演練 |
| 社區關懷週 | 參與社區活動並服務社區 表演及關懷服務 |
| 冬季養生飲 | 暖身茶的內容與製作 演練 |
| 生機飲食 | 生機飲食的內容與介紹 |
| 生機飲食實例 | 養生果汁的介紹與製作 |
| 統合與複習 | 問與答 小組報告 |
| 綜合檢討及展望 | 銀髮健康實踐宣言驗收 學員健康實踐報告 銀髮健康新節奏續篇介紹 |
| 成果展週 | 回顧、複習與分享本期結業成果 |
