ˇ 114-春季班 1141A2001-茶道美學-桃園市蘆山園社區大學
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114-春季班 1141A2001-茶道美學

 招生人數：25人
 報名人數：14人
 繳費人數：14人
 上課日期：2025-03-07 (第一週)，(共18週)
 上課時間：每星期五 早上 9點30分~11點30分
 上課地點：蘆竹學習中心 蘆竹婦幼館
 上課地址： 蘆竹區仁愛路一段2號  連結
立即報名
課程簡介
問題討論
學員心得

課前資訊
 這門課適合誰?
對茶有興趣之一般民眾
 需要準備的工具/軟體?
茶具
 上課會用甚麼方式進行呢?
團體互動及小組活動
 評量方式
小組分享30% 成果展演30% 學員出席率40%

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
         
 課程理念
讓學員認識及品茗各類茶品擴大喝茶視野，建立正確飲茶觀念、除指導如何掌握茶湯香氣與滋味外強調品茶細節，讓學員有更深度的學習以達到精緻學習不斷精進，為協槓做準備
 課程目標
透過實作及觀摩培養學員茶道美學素養、熟悉行茶流程、加入多種泡茶技巧、加廣茶品項目以強化學員識茶能力，安排戶外學習讓實務與理論結合、優化上課品質
 參考書目
自製講義
 數位教材連結
無https://youtu.be/SGdao_-e_fI
 是否接受旁聽
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分，2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
冷氣費200元
 保證金
無
 其他費用
新、舊生報名費200元，報名多門課僅收取1次
新生收取學員證費100元
團體保險費：春秋季200元，寒暑期100元
 材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
茶葉及講義費用$500元/人

課程大綱
第一週1相見歡及正確飲茶說明正確喝茶觀念、介紹課程、新學員自我介紹、選幹部
第二週2蓋碗泡及行茶席體驗參加茶會禮儀及小壺泡流程說明
第三週3白茶製茶工藝及養生機理為何品鑑白茶工藝及說明養生機理
第四週4白茶產地特色與風味比較品鑑白茶說明產區風味特色與沖泡技巧
第五週5烏龍茶工藝與風味差異品鑑烏龍茶及說明工藝風味特色與沖泡技巧
第六週6烏龍茶加工流程的風味變化品鑑烏龍茶及說明工藝特色
第七週7烏龍茶的多元香型品鑑及說烏龍茶影響香味的因素
第八週8社區關懷社區溫馨奉茶活動
第九週9公民參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週10校外參訪校外茶產業參訪
第十一週11校外教學校外實作
第十二週12台灣紅茶的特色與工藝品鑑說明台灣紅茶特色及工藝
第十三週13紅茶產地與風味差異品鑑及說明紅茶產區的風味特色及沖泡方法
第十四週14薰花茶的工藝特色品鑑及說薰花茶特色及沖泡方法
第十五週15普洱茶與黑茶之異同品鑑普洱茶與黑茶說明特色與沖泡技巧
第十六週16茶會討論及演練指導學員茶會如何策畫執行
第十七週17結業茶會茶席創作與行茶實作
第十八週18聯合成果展回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師其他相關課程
星期三晚上茶之探索 招生人數：25人  報名：13人  繳費：12人

講師介紹

林麗華 講師  林麗華 講師  林麗華 講師     林麗華 講師

 現職：
茶道教學
 簡介：
桃園市蘆山園社區大學茶藝班講師
桃園市桃園社區大學茶藝班講師
桃園市長青學苑茶藝班講師
桃園市蘆竹區婦幼館暑期兒童茶藝班講師
 專長：
以生活化的課程內容，建立正確飲茶觀念，以達到喝茶養生目的並進一步培養更多愛茶的同好
 擁有證照：
西元2013年     陸羽茶藝中心泡茶師
西元2014年     高級茶藝師
西元2014年     高級評茶員
西元2016年     中華國際無我茶會茶道老師
西元2017年     茶業改良場茶葉中級感官品評專業人才鑑定
 得獎/擔任評審：
西元2021年     成人教育師鐸獎
 部落格(Blog)：
建置中
 臉書(Facebook)：
建置中

許芸禎 講師  許芸禎 講師  許芸禎 講師     許芸禎 講師

 簡介：
● 2020-07-19~2020-08-23 桃園蘆竹區 茶藝講師 桃園蘆竹區 兒童茶藝班講師>>
 專長：
評茶與泡茶技巧
茶道美學
可可(巧克力)相關知識
 擁有證照：
西元2018年     三級茶藝師
西元2018年     三級茶藝評茶員
西元2020年     陸羽泡茶師
 得獎/擔任評審：
西元2018年     坦洋功夫茶茶藝競技大賽優勝
 臉書(Facebook)：
https://www.facebook.com/jenny.hsu.14418


服務時間  :

依人事行政局公告行事曆 星期一至星期五    上午9點   到    晚上9點  星期六08:00-15:30
(12:30-13:30  17:30-18:30為休息時間，洽公請避免)



地址  : 33344桃園市龜山區頂興路2號(山頂國小內)

電話  : (03)319-3344 319-3345 傳真  : (03)320-7906

 E-mail  : tycu001@gmail.com 


報名繳費方式：
 
 (1)現場報名繳費-山頂國小(蘆山園社區大學辦公室) 
                                                               
(2)網路報名繳費-金融卡虛擬帳號繳費及列印條碼超商繳費

 (3)銀行名稱-戶名：玉山銀行藝文分行(808) - 社團法人桃園市濟世功德協進會 帳號：94268＋身份證字號(僅數字)(此帳優先)  
                                                                                                           帳號：1322-940-001630(臨櫃使用)

(4)各學習中心報名繳費  




桃園市蘆山園社區大學.
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