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達克瓦茲 | 蛋糕類: 乳沫麵糊製作及內餡調製運用.法式經典,外皮糖霜酥脆內裡鬆軟與奶油霜內餡,令人一吃難忘的好滋味 |
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客家草仔粿 | 由糯米粉與在來米粉的皮Q製作蘿蔔絲乾的餡香製作及整形火侯技巧運用 |
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水果涼糕 | 使用水果天然食材來製作,無添加色素,一樣好看又好吃,冰過一樣軟Q,夏天當零嘴點心超消暑! |
芝士麵包條 | 麵包類:麵團製作與整形及烘烤技巧 |
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星期三下午 | 地方特色烘焙伴手禮 ![]() |